２月２１日 (木)
ここ数日、マスターは新入荷した豆の焙煎で。
菓子担当も定番焼き菓子のレシピの見直しで、頭を抱えています。
.
なお、新しい豆の紹介は、また改めていたします🙇♂️
.
考えがまとまらないときは、全く違うことに挑戦！
……というわけで、一心不乱に巻き巻き。
『栗のロールスコーン』が焼きあがりました🌰
.
甘さ控えめのスコーン生地なので、
“キャラメルラテ” や “カフェモカ” “ココア” など、アレンジドリンクも引き立てます◎
.
.
本日も 自家焙煎コーヒー と
自家製の 焼き菓子 を用意して、
皆様のお越しをお待ちしております。
.
#coffeestand28 #コーヒースタンド28
#札幌カフェ #sapporocafe
#白石区 #南郷18丁目
#coffeestand #コーヒースタンド
#roastedcoffee #自家焙煎珈琲
#specialtycoffee #スペシャルティコーヒー
#bakedgoods #ホームメイドスイーツ
#栗のスコーン
